Wusthof Pro Santokumes 17 cm

Beknopte specificaties

Hardheid
56 Rockwell
Type slijphoek
Japans geslepen
Snede
Glad
Bekijk alle specificaties

Plus- en minpunten

  • Pluspunt:
    Dankzij de kuiltjes in het lemmet plakken de ingrediënten niet vast aan het mes.
  • Pluspunt:
    Een gesmeed mes is gemaakt uit 1 stuk, hierdoor komt er geen vuiligheid tussen het lemmet en het heft.
  • Pluspunt:
    Keukenmessen met een hardheid van 56 HRC zijn minder kwetsbaar en roesten niet.
  • Pluspunt:
    Een Japans geslepen keukenmes heeft een scherpere snede, hierdoor snijd je met meer precisie en gemak fijne ingrediënten.
  • Pluspunt:
    Je houdt het mes stevig vast aan het ergonomisch gevormde handvat met duimsteun en antislip componenten.
  • Minpunt:
    Het mes is vaatwasmachinebestendig, alleen wordt handwas sterk aangeraden.

Omschrijving Wusthof Pro Santokumes 17 cm

Voor de sushi- en sashimiliefhebbers is dit professionele santokumes onmisbaar in het messenblok. De kuiltjes in het snijoppervlak voorkomen dat vlees of vis blijft plakken aan het mes zodat de delicate structuur intact blijft. Het heft heeft een lichte bolling en een duimafdruk zodat je hem stevig en veilig vastpakt. Het wordt sterk aangeraden dit mes met de hand te reinigen, maar is ook geschikt voor in de vaatwasmachine.

Reviews

Meest behulpzame review

Score 5 / 5 5 / 5 sterren
10/10
"Snijd kip als boter"
  • Pluspunt:
    Scherp
  • Pluspunt:
    Stevige grip
  • Pluspunt:
    Lichte mes
  • Minpunt:
    Niet vaatwasser bestendig

Geweldige mes! Wel oppassen voor het scherpe santokumes. Zeer scherp en bij het afwassen was direct me sponsje aan vervanging toe. Kip snij je als boter. Zo makkelijk en soepel. Hele kip in no time in stukjes gesneden, inderdaad, gesneden. Hou van grote stukke vlees :)

Specificaties

Product

Fabrikantcode
4860
Artikelnummer
724980
Merk
Wusthof
Garantie
2 jaar
Garantietype
Carry-in-garantie

Algemeen

Merk
Wusthof
Soort mes
Santokumes
Type slijphoek
Japans geslepen
Lengte
30 cm
Kleur
Zwart

Materiaal

Hardheid
56 Rockwell
Advies nodig? Onze klantenservice is morgen vanaf 08.00 uur open. of bel 03 8083789 Je kunt ons ook bellen op 03 8083789

Dit wordt 'm

Wusthof Pro Santokumes 17 cm

Wusthof Pro Santokumes 17 cm

48,-
Minder dan 4 op voorraad

Eerder bekeken door jou